An apparatus (10) and a method (50) for producing an aquaculture feed (12) are provided. The apparatus (10) includes a divider (14) having a plurality of perforations (16) of a uniform size. The divider (14) is arranged to receive a feed paste (18) and to divide the feed paste (18) into a plurality of feed portions (20) to form a plurality of feed particles (22). A separator (24) is arranged to separate the feed particles (22) from the divider (14).Linvention concerne un appareil (10) et un procédé (50) pour la production daliments daquaculture (12). Lappareil (10) comprend un diviseur (14) ayant une pluralité de perforations (16) de taille uniforme. Le diviseur (14) peut recevoir une pâte alimentaire (18) et diviser la pâte alimentaire (18) en une pluralité de portions alimentaires (20) pour former une pluralité de particules alimentaires (22). Un séparateur (24) peut séparer les particules alimentaires (22) du diviseur (14).