牧草叶蛋白的提取方法
- 专利权人:
- 郝明然
- 发明人:
- 郝明然
- 申请号：
- CN201010518739.3
- 公开号：
- CN102450394A
- 申请日:
- 2010.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王立晓
- 摘要：
- 本发明涉及一种牧草叶蛋白的提取方法，步骤如下：(1)将牧草粉碎打浆，然后用压榨机榨汁；(2)采用蒸汽加热至牧草汁40-42℃；(3)加乳酸菌，使牧草汁液在缺氧条件下发酵36-48小时；(4)将发酵后的汁液2500-3000转每分钟下离心10-20分钟分离出牧草叶蛋白；(5)干燥成品。本发明的牧草的叶蛋白提取率为鲜重的4.5％以上，发酵合理，无营养损失，提取率高，产生的有毒物少。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
