PROBLEM TO BE SOLVED: To provide highly effective and safe agents that inhibit the production of advanced glycation end products.SOLUTION: An AGEs production inhibitor contains as an active ingredient one or more selected from Coptis japonica extract, Phellodendron amurense extract, and Gardenia jasminoides extract. Furthermore, the extract of the mixture of Coptis japonica, Phellodendron amurense, Gardenia jasminoides, and Scutellaria baicalensis, or the extract of the mixture of Coptis japonica, Phellodendron amurense, Gardenia jasminoides, Scutellaria baicalensis, Angelica acutiloba, Paeonia lactiflora, Cnidium officinale Makino, and Rehmannia glutinosa exhibits more excellent AGEs production inhibitory effect by a synergistic effect.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2017,JPO&INPIT【課題】 効果が高く且つ安全な終末糖化物質の産生を阻害する剤の提供。【解決手段】 オウレン抽出物、オウバク抽出物及びサンシシ抽出物から選ばれる1種又は2種以上を有効成分として含有するAGEs産生阻害剤。さらには、オウレン、オウバク、サンシシ及びオウゴンの混合物の抽出物やオウレン、オウバク、サンシシ、オウゴン、トウキ、シャクヤク、センキュウ及びジオウの混合物の抽出物が、相乗効果によりさらに優れたAGEs産生阻害効果を示す。【選択図】 なし
