Energierecyclinganlage welche die Kälteanlage ersetzt sowie gleichzeitig den Wärmebedarf mit Hilfe einer Primärenergiequelle (Frischmilch) sowie einer zusätzlichen Sekundärenergiequelle abdeckt. dadurch gekennzeichnet, dass die Energierecyclinganlage selbstständig erkennt, ob für die Deckung des Wärmebedarfs eine zweite Energiequelle benötigt wird. Aus Energiequelle 1 wird immer 100% der Energie genutzt um das Medium (Milch) auf die Zieltemperatur zu bringen.Energy recycling plant that replaces the refrigeration system and at the same time covers the heat requirement with the help of a primary energy source (fresh milk) and an additional secondary energy source. characterized in that the energy recycling plant independently recognizes whether a second energy source is needed to meet the heat demand. From energy source 1, 100% of the energy is always used to bring the medium (milk) to the target temperature.