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一种中药植物饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 中国药科大学
- 发明人:
- 谭宁华,李学炎,徐文克,沈凝香,童佳佳,曹震,王真
- 申请号：
- CN202010730164.5
- 公开号：
- CN111802541A
- 申请日:
- 2020.07.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种中药植物饮料，按重量份，每100份中药植物饮料中包括以下各个组分：人参提取液0.1～2份、大枣提取液10～40份、山楂提取液10～40份、白糖3～10份、柠檬酸0.001～0.01份、异抗坏血酸钠0.1～0.4份、大枣香精0～0.1份、山楂香精0～0.1份、尼泊金乙酯0.02份，余量为水。本发明公开了所述中药植物饮料的制备方法，称取配方量的各个组分混合，搅拌溶解后过滤，灌装灭菌即可。本申请将“药食同源”理论、中医药基础理论和草本食品原料相结合，提供了一种补气养血、生津开胃及抗疲劳中药植物饮料，其口感和色泽良好，不添加过多添加剂。本发明中药植物饮料的制备方法工艺简单，操作方便，经济效益较高，适于工业化批量生产；而且工艺条件温和，在有效地提取了组成物质中的有益成分的同时避免加工过程中活性成分损失，保证了产品质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
