Provided are an imaging system, an imaging apparatus, and a processing apparatus capable of shortening the time until the processing apparatus outputs high quality video even when transmitting a large amount of correction data. The image pickup system 1 includes an image pickup element 22 for picking up an image of an object and generating image data composed of a plurality of pixel data, a correction data recording section 261 for recording correction data for correcting each of the plurality of pixel data, , A transmission cable 100 for transmitting the video data and the correction data to the processor 3, correction data to be recorded by the correction data recording section 261 via the transmission cable 100, and after transmission of this correction data is completed And a transmission unit 24 that transmits the video data to the processor 3 via the transmission cable 100.大容量の補正データを送信する場合であっても、処理装置が高画質な映像を出力するまでの時間を短くすることができる撮像システム、撮像装置および処理装置を提供する。撮像システム1は、被写体を撮像して複数の画素データから構成される映像データを生成する撮像素子22と、複数の画素データの各々を補正するための補正データを記録する補正データ記録部261と、映像データおよび補正データをプロセッサ3に伝送するための伝送ケーブル100と、伝送ケーブル100を介して補正データ記録部261が記録する補正データを送信し、かつ、この補正データの送信が完了した後に伝送ケーブル100を介して映像データをプロセッサ3へ送信する送信部24と、を備える。