从藜麦中提取抑制白色念珠菌蛋白的方法
- 专利权人:
- 成都大学
- 发明人:
- 邬晓勇,刘恩泽,张琦,潘自强,孙雁霞
- 申请号：
- CN202011470368.6
- 公开号：
- CN112358535A
- 申请日:
- 2020.12.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种从藜麦中提取抑制白色念珠菌蛋白的方法，包括以下步骤：将藜麦种子干燥打粉；提取藜麦粗蛋白，加入固体硫酸铵，离心，收集沉淀；适当进行复溶，用生理盐水进行洗脱；收集第二个蛋白峰，直至基线平稳；第二个蛋白峰利用透析袋进行浓缩，浓缩后的蛋白进行浓度和抑制白色念珠菌的检测；培养白色念珠菌至对数生长期，取少量菌液进行离心，收集菌体；利用生理盐水稀释菌体至1麦氏单位；利用牛津杯法进行抑菌活性检测。本发明从藜麦中获得抑菌蛋白，促进藜麦的深加工，利于增加藜麦的经济效益和营养与药用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
