您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
丝素蛋白粉制备工艺
- 专利权人:
- 苏州先蚕丝绸有限公司
- 发明人:
- 孙文祥
- 申请号：
- CN201810528635.7
- 公开号：
- CN108850419A
- 申请日:
- 2018.05.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供丝素蛋白粉制备工艺,将蚕茧壳或下脚茧丝在沸水中脱胶30‑50min,得到丝素纤维;将丝素纤维溶入乙醇溶液中,两者固液比为1:20‑30;调节pH值为8.2‑9.2,静置60‑150min,然后过滤后得到滤液;将滤液调节pH值为5.8‑6.4,静置70‑120min后,以转速3500‑5000r/min离心15‑25min,得到丝素蛋白粗提取物;取蛋白粗提取物加入去离子水,调节pH为8.2‑8.7;加2‑4份碱性蛋白酶,在温度45‑55℃酶解2‑4h;随后在温度85‑95℃下灭酶10‑20min得到酶解液;将酶解液继续减压浓缩至原溶液8‑15%,在温度2‑5℃冷冻干燥、粉碎后即可得到所述丝素蛋白粉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
