一种猪肉滚揉腌制装置
- 专利权人:
- 浙江波拉波拉食品股份有限公司
- 发明人:
- 张升军,韩祝君,郭海涛
- 申请号：
- CN201922061071.3
- 公开号：
- CN211268377U
- 申请日:
- 2019.11.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型提供一种猪肉滚揉腌制装置。所述猪肉滚揉腌制装置，包括：支撑架和抽真空装置；滚揉筒，滚揉筒通过固定件设置于支撑架的顶部，滚揉筒的左侧设置有密封盖；两个灭菌组件，两个灭菌组件分别设置于滚揉筒内壁的左右两侧；按摩组件，按摩组件固定于滚揉筒的内壁上；驱动组件，驱动组件固定安装于支撑架的顶部的右侧，驱动组件与滚揉筒的右侧端传动连接。本实用新型提供的猪肉滚揉腌制装置具有通过在弹性层内部设置有弹性腔，且弹性腔内部设置半圆弧形橡胶块，且两个半圆弧形橡胶块的凸面侧固定连接，极大提高弹性层的弹性，使猪肉再掉落到弹性层上时可以更好的向上弹起，再落下，进行二次撞击处理，提高腌制效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
