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一种虾滑生产用虾仁滚揉机及其加工工艺
- 专利权人:
- 福建拾沣食品有限公司
- 发明人:
- 邓华,何美强,陈桂英
- 申请号：
- CN202211471999.9
- 公开号：
- CN115735979A
- 申请日:
- 2022.11.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2023
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域，且公开了一种虾滑生产用虾仁滚揉机及其加工工艺，包括支架，所述支架上铰接有外套筒，所述外套筒的内腔壁底部设有均布的变位块，所述外套筒内活动套接有加工筒，所述加工筒的一端固定连接有电机，所述加工筒的另一端设有筒盖，所述加工筒的外侧固定连接有均布的连接杆，所述连接杆的一端固定连接有限位管，所述加工筒的底部开设有均布的贯穿孔。本发明通过加工筒持续性的转动，使拉杆间歇式的经过变位块，使拉杆在从变位块的底部向底部移动时，变位块将顶动拉杆上抬，使拉杆推动弹性胶层上抬形变，使弹性胶层周围的虾仁在弹性胶层的顶动下向四周翻滚，在翻滚中打散，避免虾仁堆积导致的滚揉效果差的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
