KIM DONG SAN,김동삼,PARK KYUNG JA,박경자,JANG SEOK GU,장석구,CHOI YOUNG IM,최영임,CHO SUNG JIN,조성진
申请号：
KR1020190039327
公开号：
KR1020497510000B1
申请日:
2019.04.04
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for cultivating a freshwater laver, and more particularly, to a method for culturing a freshwater laver through control of a flow velocity and rate. According to the present invention, spores are obtained by aging a freshwater laver to grow the spores so as to produce the freshwater laver, and a stalk is formed by not applying flow velocity at the beginning but applying the same when the spores are grown and reaches a specific period in a growth process of the spores, and a flow rate is increased after the stalk is formed, thereby increasing the production efficiency of the freshwater laver. Also, the production efficiency of the spores can be increased by differentiating an aging and abjection inducing condition in response to a condition of the freshwater laver from which the spores are obtained. In addition, the freshwater laver is rapidly cooled and is stored for a long time, the defrosted freshwater laver is aged to obtain the spores so as to obtain the freshwater laver by going through a growth process, the spores obtained by aging the freshwater laver is pre-treated, is treated at a low temperature, and is stored for a long time to obtain the freshwater laver by going through the growth process, thereby improving productivity. Also, the spores are dispersed by using an ultrasonic device, and then, the growth of the spores is performed, thereby improving the growth efficiency of the spores.COPYRIGHT KIPO 2020본 발명은 민물김의 양식 방법에 대한 것으로, 더욱 상세하게는 민물김을 성숙시켜 포자를 얻고 상기 포자를 생장시켜 민물김을 생산할 수 있으며, 포자의 생장 과정 중 처음부터 유속을 부여하지 않고 포자가 생장하여 특정 시기에 이를 때 유속을 부여하여 유엽이 형성되도록 하고 유엽이 형성된 이후 유량을 증가시켜 민물김의 생산 효율을 향상시킬 수 있고, 포자를 얻고자 하는 민물김의 상태에 맞추어 성숙 및 포자 방출 유도 조건을 달리하여 포자의 생산 효율을 증대시킬 수 있으며, 민물김을 급냉하여 장시간 보관한 후 해동한 민물김을 성숙시켜 포자를 얻고 생장 과정을 거쳐 민물김을 얻을 수 있고 민물김을 성숙시켜 얻은 포자를 전처리하고 저온 처리하여 장시간 보관한 후 생장 과정을 거쳐 민물김을 얻을 수 있어 생산성을 향상시킬 수 있고, 초음파 기기를 이용하여 포자를 분산시킨 후 포자의 생장을 수행하므로 포자의 생장 효율을 향상시킬 수 있는 유속 및 유량 조절을 통한 민물김의 양식 방법에 대한 것이다.
