The in vitro culturing method and system with an indicator of nutrimental presence using salts of low saturation point, facilitates the detection of depletion of nutriments, having as an indicator a precipitate derived from the oversaturation of the medium through the use of salts with a low saturation point. The method comprises the sprout, growth and development of vascular plants in a sterile medium, which uses salts of low saturation point, salts of high solubility, an inert support, a sucrose source and a chelating agent at a pH of 5.6 +/- 0.2., with a photoperiod of 16/8 light/darkness hours, at a temperature of 25 +/- 2°C and 1800 lux the system refers to a container, the culture medium with the indicator of presence of nutrients (medium IN), where the organism may be developed. The best concentration to promote, in a lower time, the sprout of Catasetum integerrimun, is IN 25% and IN 100% for phases of growth and development.El método y sistema de cultivo in vitro con indicador de presencia nutrimental mediante el empleo de sales de bajo punto de saturación, facilita la detección de la disminución de nutrientes, teniendo como indicador un precipitado derivado de la sobresaturación del medio a través del empleo de sales de bajo punto de saturación. El método comprende la germinación, crecimiento y desarrollo de plantas vasculares a partir de un medio estéril, que emplea sales con bajo punto de saturación, sales de alta solubilidad, un sostén inerte, una fuente sacarosa y un agente quelante a un pH de 5.6 ± 0.2. Con un fotoperiodo de 16/8 horas Luz/obscuridad, a 25 ± 2°C y 1800 lux, por sistema hacemos referencia al recipiente el medio de cultivo con indicador de presencia de nutrientes (medio IN), donde el organismo puede desarrollarse. La mejor concentración para promover en menor tiempo la germinación de Catasetum integerrimun, es IN 25%y lN 100%para la fase de crecimiento y desarrollo.