A centrifugal spreader (100) for manures, fertilizers and granular materials in general comprises a hopper (1) for containing the granular material, a dispensing container (2), a distribution disc (3) which receives the granular material, and a deflector unit (4) positioned in front of the distribution disc with respect to an exit trajectory of the granular material from the distribution disc. The deflector unit comprises a support frame (51, 52) and a plurality of adjustable deflector fins (40, 40') connected to the support frame. Each of the adjustable deflector fins comprises a first portion (41) rotatably connected to the support frame and a second portion (42) slidably associated with a guide element (60) formed in an operating plate (6). The guide element is shaped in such a way that the second portion is slidable in the guide element along a direction of sliding (S) which is transverse with respect to the direction of translation (X) of the operating plate, so as to create a rotation (a) of the adjustable deflector fins.L'invention concerne un épandeur centrifuge (100) de fumiers, d'engrais et de granulés comprenant en général une trémie (1) pour contenir le granulé, un récipient de distribution (2), un disque de distribution (3) qui reçoit le granulé, et une unité de déviation (4) positionnée en face du disque de distribution par rapport à une trajectoire de sortie du granulé à partir du disque de distribution. L'unité de déviation comprend un cadre de support (51, 52) et une pluralité d'ailettes (40, 40') de déflecteur réglables reliées au cadre de support. Chacune des ailettes de déflecteur réglables comprend une première partie (41) reliée rotative au cadre de support et une seconde partie (42) associée de manière coulissante avec un élément de guidage (60) formé dans une plaque de fonctionnement (6). L'élément de guidage est conçu de telle manière que la seconde partie peut coulisser dans l'élément de guidage le long d'une direction de coulissement (S) q