高效节能的食品烘焙炉
- 专利权人:
- 梁祥
- 发明人:
- 梁祥
- 申请号：
- CN201220029988.0
- 公开号：
- CN202425573U
- 申请日:
- 2012.01.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种高效节能的食品烘焙炉，包括烘焙炉体与底座，所述的烘焙炉体为中空机体，内部设置有烘焙室以及烘焙系统，该烘焙室为穹顶隧道式，焙炉体内设置有输送系统；其中烘焙系统可为燃气式烘焙系统或电热式烘焙系统，并于穹顶隧道内的上顶面设置有隔热板或反射板。本实用新型利用上述的高效节能食品烘焙炉，穹顶式的隔热板或反射板，可有效的隔离热能或反射热量，使加工食品受热均匀，不但加热速度快，而且制作出来的食品色、香、味好。具有结构简单合理，操作使用方便，性能安全可靠，适用性广等特点。可广泛适用于月饼、蛋糕、面包、匹萨饼等食品的烘焙，还有农产品的干燥脱水等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
