A composition comprising a microbial consortium comprising one or more ammonium-oxidizing strains which are generally recognized as safe (GRAS) and which are selected from the group of Nitrosomonas, Nitrosospira, Nitrosopumilus, Cenarchaeum, Nitrosoarchaeum, Nitrosocaldus, Caldiarchaeum and one or more GRAS strains which are commensal to the one or more ammonium-oxidizing strains, and which are selected from the group of Acinetobacter, Alcaligenes, Arthrobacter, Azospirillum, Azotobacter, Bacillus, Beijerinckia, Enterobacter, Erwinia, Flavobacterium, Rhizobium, Serratia and Deinococcus, especially for treating hard surfaces and treating textiles.La présente invention concerne une composition comprenant un consortium microbien comprenant une ou plusieurs souches doxydation de lammonium qui sont généralement reconnues comme étant sûres (GRAS) et qui sont sélectionnées dans le groupe constitué par Nitrosomonas, Nitrosospira, Nitrosopumilus, Cenarchaeum, Nitrosoarchaeum, Nitrosocaldus, Caldiarchaeum et une ou plusieurs souches GRAS qui sont commensales à ladite souche doxydation de lammonium, et qui sont sélectionnées dans le groupe constitué par Acinetobacter, Alcaligenes , Arthrobacter, Azospirillum, Azotobacter, Bacillus, Beijerinckia, Enterobacter, Erwinia, Flavobacterium, Rhizobium, Serratia et Deinococcus, en particulier pour le traitement de surfaces dures et le traitement de textiles.