一种山药百合川贝猪肉脯及制备方法
- 专利权人:
- 李良
- 发明人:
- 李良
- 申请号：
- CN201310444165.3
- 公开号：
- CN103462048A
- 申请日:
- 2013.09.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种山药百合川贝猪肉脯，按照重量份的原料包括：猪肉400-600份、山药40-60份、百合20-30份、川贝20-30份、食盐6-8份、淀粉20-30份、白砂糖5-15份、味精8-12份、甘草甜素0.001-0.003份、调和油4-6份。本发明制备的山药百合川贝猪肉脯色泽金黄，香鲜可口，富有弹性，食用功效性高，能够益气补肺、清痰热、润肺止咳，有抗炎、抗过敏、抗溃疡等作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
