YUNAN FOOD CO., LTD.;YUHAN COLLEGE;(주)연안식품;유한대학산학협력단
发明人:
YOON, TAEK JOON,윤택준,CHO, SUN RAE,조선래
申请号：
KR1020110089850
公开号：
KR1020130026315A
申请日:
2011.09.05
申请国别(地区):
KR
年份:
2013
代理人:
摘要：
PURPOSE: A kimchi composition containing Acanthopanax senticosus, Mori folium, and Glycyrrhizae radix is provided to suppress histamine secretion and inflammatory cytokine generation. CONSTITUTION: A kimchi composition which prevents and treats allergic diseases contains Acanthopanax senticosus, Mori folium, Polygonatum odoratum cv., and Glycyrrhizae radix. The composition contains 30-80 parts by weight of Mori folium. The composition contains 15-50 parts by weight of Polygonatum odoratum cv. The composition contains 10-40 parts by weight of Glycyrrhizae radix. [Reference numerals] (AA,DD,GG,JJ) Control Kimchi； (BB,EE,HH,KK) Embodiment 1； (CC,FF,II,LL) Embodiment 3가시오갈피, 상엽, 둥글레 및 감초를 포함하는 알레르기성 질환의 예방 및 개선용 조성물에 대한 것이다. 본 발명의 조성물은 IgG 및 IgE의 생산 억제, 히스타민 분비 억제능을 갖는바, 알레르기성 질환의 예방, 개선 및 치료능이 있다.
