一种从玉米中提取SOD复合酶粗粉的制造方法
- 专利权人:
- 韩伯钧
- 发明人:
- 韩伯钧,韩旺
- 申请号：
- CN03150247.4
- 公开号：
- CN1570094A
- 申请日:
- 2003.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 摘要：
- 一种从玉米中提取SOD复合酶粗粉的制造方法，其技术方案是：将玉米前处理完毕后，在粉碎打浆同时，加入天然抗氧化剂，制得匀浆，板框过滤后，滤液热变除蛋白，纳滤浓缩得超浓缩液速冻，上冷干机冷冻干燥，得SOD复合酶粗粉。本发明优点：在对玉米粉碎制浆同时，加入天然抗氧化剂，使玉米中SOD活性最大限度得到保护；本发明是一种纯物理方法，对浸出液采用纳滤浓缩，将超浓缩液冷冻干燥，这样制得SOD复合酶粗粉，活力单位较高；这种固体酶便于包装、贮存、运输和容易加工各种产品；本发明工艺流程简单，成本低，无污染，不失为玉米深加工产品升级换代和高附加值项目最佳选择。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
