A compound of the formula: ** Formula ** or a stereoisomer, an optical isomer, an enantiomer, a racemic mixture or a stereoisomeric mixture thereof, or a pharmaceutically acceptable salt, solvate or hydrate thereof, in which (i) A1 , A2 and A3 are each independently selected from the group consisting of O and S; (ii) R1 is selected from the group consisting of dodecyl, octadecyl, octyl, eicosanyl, cis-9-hexadecenyl, (2-octyl) dodecyl and (15-carboxy) pentadecyl; (iii) R2 is selected from the group consisting of an alkyl chain of 2-28 carbons in length and ** Formula ** in which X is a C1-25 alkyl, Y is selected from the group consisting of: ** Formula ** -OH, -H, alkyl, alkoxy, halogen, acetoxy and aromatic functional groups; with the proviso that if R1 is different from (15-carboxy) pentadecyl, R2 is ** Formula ** as defined above; and Z is selected from the group consisting of: ** Formula ** in which R 'is C1-4 alkyl; and (iv) R3 is selected from the group consisting of H, acyl, phosphate, phosphocholine, phosphoethanolamine, phosphoethanolamine-N-glutaric acid, phosphoserine and phosphoinositol.Un compuesto de fórmula:**Fórmula** o un estereoisómero, un isómero óptico, un enantiómero, una mezcla racémica o una mezcla estereoisomérica del mismo, o una sal, solvato o hidrato farmacéuticamente aceptables del mismo, en la que (i) A1, A2 y A3 son seleccionados cada uno de forma independiente del grupo que consiste en O y S; (ii) R1 es seleccionado del grupo que consiste en dodecilo, octadecilo, octilo, eicosanilo, cis-9-hexadecenilo, (2-octilo)dodecilo y (15-carboxi)pentadecilo; (iii) R2 es seleccionado del grupo que consiste en una cadena alquilo de 2 - 28 carbonos de longitud y**Fórmula** en la que X es un alquilo C1 - 25, Y es seleccionado del grupo que consiste en:**Fórmula** -OH, -H, alquilo, alcoxi, halógeno, acetoxi y grupos funcionales aromáticos; con la condición de que si R1 es distinto de (15-carboxi)pentadecilo, R2 es**Fórmula** como se ha definido anterio