Disclosed are: (a) controlled release matrix particles containing 10-70 wt.% of a hydrophobic active ingredient, 21-72 wt.% of a polysaccharide, 3.80-12 wt.% of a crosslinking agent, 1.00-6 wt.% of a catalyst and 0.10-5 wt.% of a silica flow aid； (b) controlled release core/shell particles containing 10-70 wt.% of a hydrophobic active ingredient, 1.0-3.2 wt.% of an epoxidized oil, 21-64 wt.% of a polysaccharide, 7.6-23% of an amine-functionality containing material, and 0.10-5 wt.% of a silica flow aid； and (c) hybrid particles wherein the core/shell particles are contained in a matrix. Also disclosed are methods for making the particles and compositions containing the particles.Se describen: (a) partículas de matriz de liberación controlada que contienen 10-70% en peso de un ingrediente activo hidrofóbico, 21-72% en peso de un polisacárido, 3.80-12% en peso de un agente de reticulación, 1.00-6% en peso de un catalizador y 0.10-5% en peso de un auxiliar de flujo de sílice； (b) partículas de núcleo/cubierta de liberación controlada que contienen 10-70% en peso de un ingrediente activo hidrofóbico, 1.0-3.2% en peso de un aceite epoxidado, 21-64% en peso de un polisacárido, 7.6-23% de un material que contiene funcionalidad de amina, y 0.10-5% en peso de un auxiliar de flujo de sílice； y (c) partículas hibridas en donde las partículas de núcleo/cubierta están contenidas en una matriz. También se describen métodos para elaborar las partículas y composiciones que contienen las partículas.
