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一种酵素口香糖及其制作工艺
- 专利权人:
- 广东问暖贸易有限公司
- 发明人:
- 伍指群,姚玉姣,王元芬,吴德华
- 申请号：
- CN201810391671.3
- 公开号：
- CN108740273A
- 申请日:
- 2018.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 孟阿妮
- 摘要：
- 本发明公开了一种酵素口香糖及其制作工艺，由以下质量份的各组分制成：酵素粉5份、胶基0.2‑0.5份、木糖醇1‑3份、麦芽糖醇3‑5份、山梨糖醇1‑3份、甘油0.001‑0.003份、大豆磷脂0.1‑0.3份、柠檬酸0.001‑0.003份、苹果酸0.2‑0.5份、阿拉伯胶0.1‑0.3份、二氧化钛0.01‑0.03份、三氯蔗糖0.02‑0.05份、巴西棕榈蜡0.01‑0.03份、薄荷香精0.01‑0.03份。本发明将酵素整合至口香糖中，不仅可通过反复咀嚼增加人们的饱腹感从而降低食欲，而且口香糖中的酵素可有效降低人体血压、血脂，并通过调节人体的免疫应答等起到对人体的养生保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
