一种用于紫菜饼干生产线的超声波切块装置
- 专利权人:
- 漳州金浦三源食品实业有限公司
- 发明人:
- 刘建钦
- 申请号：
- CN201520067135.X
- 公开号：
- CN204599161U
- 申请日:
- 2015.01.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种用于紫菜饼干生产线的超声波切块装置，包括传送带和切块机构，所述传送带上设有切块机构，所述切块机构包含支撑机架，所述支撑机架下方通过升降气缸连接有支撑连接板，所述支撑连接板上设有若干并排设置的超音波切块刀，所述超音波切块刀底端设有T型刀片。本实用新型将传统面皮切条后切块的操作优化处理，采用超音波切块刀与T型刀片相配合，将饼干半成品一次性地、快速地并且精准地进行切块，提高生产效率和质量，提高成品率，避免因切块产生的裂缝而导致的生产质量降低，并且减少危害关键控制点，提高食品安全性。通过支撑连接板和平衡固定杆的配合提高切块的效率，保证切块的一致性和稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
