一种大蒜保健饮品及其制备方法
- 专利权人:
- 张集武
- 发明人:
- 张集武
- 申请号：
- CN201810809442.9
- 公开号：
- CN108835474A
- 申请日:
- 2018.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种大蒜保健饮品，它由以下重量份数的原料制成：生大蒜10~18、鲜牛蒡3~9、柠檬酸6~12、蜂蜜15~50，苹果醋3~10。本发明选用大蒜、牛蒡与蜂蜜、苹果醋调配制成饮品，采用了超高温瞬时灭菌技术和低温灌装技术，既可以防止饮料腐败变质，又可有效防止有效成分过多损失，本发明饮品色泽为淡黄色，透明度较好，溶液均匀一致，长久放置无杂质，气味稍苦，口味柔和独特，微苦，酸甜可口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
