馅包子成型机构
- 专利权人:
- 河北省涿州市电子仪器厂;董玉泉
- 发明人:
- 董玉泉
- 申请号:
- CN92204786.3
- 公开号:
- CN2136590Y
- 申请日:
- 1992.03.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 杨思东
- 摘要:
- 本馅包子成型机构是食品机械中一次动作即可将灌肠式含馅面柱切断、收底、封顶,同时制造出带花褶馅包子的机械机构。它通常是由数个周向布置的叶片组成,本实用新型的特征在于:成型机构最少由三个以上的刀块组成,每个刀块是一个去掉一个角,形成一个三角形斜面的长方状体,在面积较小的端面与三角形斜面相邻的边沿加工一凹形槽(阴模条),在三角形斜面上设置若干个凸起模条。在与三角形斜面相邻的面积较小的刀体端面附加一块渗入石蜡类润滑物的软性牛皮或木板。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心