NANOPARTICLES, PROCESS FOR PREPARATION AND USE THEREOF AS CARRIER FOR AMPHIPATIC OF HYDRPHOBIC MOLECULES IN FIELDS OF MEDICINE INCLUDING CANCER TREATMENT AND FOOD RELATED COMPOUNDS
The present invention regards nanoparticles comprising a sterol and a component derived from Quillaja saponaria Molina selected from quillaja acid and quillaja saponin, which nanoparticles do not comprise a phospholipid. It also relates to a composition comprising the nanoparticles, and the use thereof as adjuvant, especially in vaccines, as carriers for amphipathic or hydrophobic molecules and as agents for treatment of cancer. Further, it regards a method for producing the phospholipid-free nanoparticles, a method for the treatment of cancer and a method for assessing the applicability of the cancer treating method.본 발명은 스테롤 및 퀼라자 산과 퀼라자 사포닌으로부터 선택된 퀼라자 사포나리아 몰리나(QuillajasaponariaMolina)로부터 유래된 성분을 포함하는, 나노입자에 관한 것이며, 상기 나노입자는 인지질을 포함하지 않는다. 또한, 상기 나노입자를 포함하는 조성물 및 특히 백신에서 보조제(adjuvant)로서, 양친매성 또는 소수성 분자용 담체로서 그리고 암 치료제로서의 이의 용도에 관한 것이다. 또한, 상기 인지질이 없는(phospholipid-free) 나노입자의 제조 방법, 암 치료 방법 및 상기 암 치료 방법의 적용성을 평가하기 위한 방법에 관한 것이다.
