The present invention relates to a manufacturing method of functional scentless fast-fermented bean paste using Rhynchosia volubilis, and scentless fast-fermented bean paste pills using the same, and, more specifically, to a manufacturing method of functional scentless fast-fermented bean paste using Rhynchosia volubilis, in which Rhynchosia volubilis is soaked and boiled with a mixed solution of lacquor water, Acanthopanax senticosus water, Artemisia apiacea reaction water and germanium water, and fermented by using mineral balls manufactured with pulverized mineral such as germanium, red clay, zeolite and illite. When the fast-fermented bean paste is manufactured by the manufacturing method, or manufactured as powder or pills, the characteristic unpleasant smell of the fast-fermented bean paste is able to be eliminated and has medicinal effects of prevention of constipation and skin aging, and the anti-oxidation activity, etc.본 발명은 약초콩을 이용한 기능성 무취 청국장의 제조방법 및 이를 이용한 무취 청국장 환에 관한 것으로, 보다 상세하게는 참옻물, 가시오가피수, 개사철쑥반응수, 게르마늄수가 혼합된 혼합수를 이용하여 불리고 삶은 약초콩을 사용하고, 게르마늄, 황토, 제올라이트, 일라이트와 같은 광물 분쇄물로 만든 광물 볼(mineral ball)을 이용하여 발효시킴으로써 청국장으로 이용하거나 건조하여 분말 또는 환으로 제조하였을 때 청국장 특유의 불쾌한 냄새를 제거할 수 있을 뿐만 아니라 변비, 피부노화방지, 황산화작용 등의 약리효과를 가지는 특징이 있다.
