一种具有补脑益智功效的食品组合物及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品有限公司
- 发明人:
- 张丽琍,祁斌,吴雷,张超
- 申请号：
- CN201210334801.2
- 公开号：
- CN102813206A
- 申请日:
- 2012.09.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有补脑益智功效的食品组合物及其制备方法，该食品组合物包含如下重量份的组分：核桃多肽0.2-0.6份、香榧粉10-20份、黑豆粉25-75份、莲子水提物0.4-2份、龙眼水提物0.2-1.2份和红枣水提物1-2份。本发明将以上天然食材通过特定工艺加工后制成膳食食品，其所含的各种营养成分相互协同作用，可显著改善青少年学生大脑的工作效率，明显提高学生的注意力、学习理解能力和记忆能力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
