Method for the distribution of food packages comprising frozen, pre-cooked food dishes, comprising the steps of: storing information regarding a plurality of different food dishes in a data base, planning a plurality of different menus with a menu planner based on the stored information in the data base, ordering a plurality of different food dishes from the different suppliers based on the planned menus, where each supplier delivers a full delivery unit with food dishes, storing the ordered food dishes in an intermediate storage, and ordering a plurality of different food dishes from the intermediate storage to a restaurant, where the ratio between the different food dishes is based on the planned menu, such that a full delivery unit with food dishes is delivered to the restaurant. The advantage of the invention is that an efficient food distribution system is provided.Linvention concerne un procédé de distribution demballages alimentaires comprenant des plats daliments congelés précuits, comprenant les étapes consistant : à stocker des informations concernant une pluralité de plats daliments différents dans une base de données (DB), à planifier une pluralité de menus différents au moyen dun planificateur de menus sur la base des informations stockées dans la base de données, à commander une pluralité de plats daliments différents aux différents fournisseurs sur la base des menus planifiés, chaque fournisseur livrant une unité de livraison complète avec plats daliments, à entreposer les plats daliments commandés dans une unité dentreposage intermédiaire, et à commander une pluralité de plats daliments différents à lunité dentreposage intermédiaire à destination dun restaurant, le rapport entre les différents plats daliments étant basé sur le menu planifié, de manière quune unité de livraison complète avec plats daliments soit livrée au restaurant. Lavantage de linvention est quun système de distribution daliments efficace est obtenu.
