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一种茶叶杀青理条的方法
专利权人:
西盟永农茶叶种植农民专业合作社
发明人:
李霜
申请号:
CN201910930220.7
公开号:
CN110558394A
申请日:
2019.29.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种茶叶杀青理条的方法,包括以下步骤:茶叶分级采摘、茶叶前处理、预杀青、杀青、摊凉、理条、摊凉、炒制、提香,即可得到品质较好的成品茶叶。本发明在采摘茶叶的过程中,就将一芽一叶、一芽两叶的茶叶分开收集,能够分别进行加工,确保了茶叶的整体质量,提高了茶叶成品的品质,同时,在采摘前期就将一芽一叶、一芽两叶的茶叶分离开,避免了采回茶叶后还要重新将一芽一叶、一芽两叶的茶叶分开拣选,有效节约了加工时间和人力成本,提高了茶叶的整体加工效率。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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