一种玉兰花拉茶的制作方法
- 专利权人:
- 刘殿义
- 发明人:
- 刘殿义
- 申请号：
- CN201611175895.8
- 公开号：
- CN108200959A
- 申请日:
- 2016.12.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李枢
- 摘要：
- 一种玉兰花拉茶的制作方法，包括下述工艺步骤：将羊奶50‑60份放入锅中，在70‑85摄氏度条件下，水浴恒温加热10‑15分钟，备用；向羊奶中加入枸杞5份，党参0.5份，黄芪2份，三七粉0.3份，置于60‑70摄氏度条件下的恒温水浴中，加热30‑40分钟，待羊奶变色，再向其中加入玉兰花5份，继续加热15‑20分钟，过滤得奶茶原液；将奶茶原液用两个杯子倒来倒去，待温度降至40‑45摄氏度时，即得拉茶。本发明经过多次试验调试，工艺简单，口感好，具有独特风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
