Application systems, disposable interface assemblies and methods for cooling subcutaneous lipid-rich tissue. One embodiment of an application system includes a cooling unit, a cryoprotectant vessel, a contact member and an array of selectively addressable heating elements. The cryoprotectant vessel is configured to contain a fluidic cryoprotectant such that at least a portion of the cryoprotectant is cooled by the cooling unit to a desired base temperature. The contact member is attached to the cryoprotectant vessel and includes a backside in contact with the cryoprotectant and a front side opposite the backside. The contact member is configured to allow the cryoprotectant to flow from the backside to the front side. The array of selectively addressable heating elements is carried by the contact member.La présente invention concerne des systèmes dapplication, des ensembles interfaces jetables et des procédés de refroidissement de tissu sous-cutané riche en lipides. Dans un mode de réalisation, un système dapplication comprend une unité de refroidissement, un récipient cryoprotecteur, un élément de contact et un ensemble déléments thermiques sélectivement adressables. Ledit récipient cryoprotecteur est conçu pour contenir un cryoprotecteur fluidique, de sorte quau moins une partie dudit cryoprotecteur soit refroidie par lunité de refroidissement à une température de base désirée. Ledit élément de contact est fixé au récipient cryoprotecteur, et comprend un côté postérieur en contact avec ledit cryoprotecteur et un côté antérieur en regard du côté postérieur. Lélément de contact est conçu pour permettre au cryoprotecteur de sécouler du côté postérieur jusquau côté antérieur. Lensemble déléments thermiques sélectivement adressables est porté par lélément de contact.
