compositions and methods for inhibiting potato pathogens. This application relates to compositions and methods for inhibiting potato pathogen growth by preventing postharvest diseases under storage and processing conditions.composições e métodos para a inibição de patogenes de batata. esta solicitação refere-se a composições e métodos para a inibição do crescimento de patogenes de batata evitando doenças após a colheita nas condições de estocagem e processamento.