一种连续发酵制备灵芝酵素的方法
- 专利权人:
- 武夷山元生泰生物科技有限公司
- 发明人:
- 毛景华,张泰顺,黄春花,黄敏
- 申请号：
- CN201911395544.1
- 公开号：
- CN110973614A
- 申请日:
- 2019.30.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种连续发酵制备灵芝酵素的方法,具体包括如下步骤:S1、灵芝预处理;S2、灵芝提取液的制备;S3、一次发酵;S4、二次发酵;S5、连续发酵,在灵芝酵素发酵过程前制备灵芝提取液,充分的提取灵芝中含有的活性成分,发酵过程采用连续发酵,有效地缩短了发酵时间,避免现有的发酵过程中存在的杂菌污染的风险,最终制得灵芝多糖、灵芝酸、灵芝有机锗等活性成分含量较高的灵芝酵素。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
