A method to support and promote nutrition in a pediatric subject with cow's milk allergies, the method involves administering to the pediatric subject a nutritional composition that includes up to about 7 g / 100 kcal of a non-dairy protein source; about 1 x 10⁴ to about 1.5 x 10¹² cfu of probiotic (s) per 100 kcal; about 5 g and about 25 g / 100 kcal from a carbohydrate source; up to about 7 g / 100 kcal from a fat or lipid source; and at least about 5 mg / 100 kcal of a long chain polyunsaturated fatty acid.Un método para soportar y promover la nutrición en un sujeto pediátrico con alergias a leche de vaca, el método involucra administrar al sujeto pediátrico una composición nutricional que incluye hasta alrededor de 7 g/100 kcal de una fuente de proteínas no-lácteas; alrededor de 1 x 10⁴ hasta alrededor de 1.5 x 10¹² ufc de probiótico(s) por cada 100 kcal; alrededor de 5 g y alrededor de 25 g/100 kcal de una fuente de carbohidratos; hasta alrededor de 7 g/100 kcal de una fuente de grasa o lípido; y por lo menos alrededor de 5 mg/100 kcal de un ácido graso poli-insaturado de cadena larga.