Buluş, salçalık ürünlerin baş ve gövde kısmının birbirinden ayrıldığı ayırıcı eleman (10) ve bahsedilen baş kısmının ezilerek suyunun çıkarıldığı yani salçalık hale getirildiği kırıcı elemana (11) sahip, fire vermeden yüksek verimlilikte salçalık ürün sağlayan eleme sistemi (100) olup özelliği bahsedilen ayırıcı elemanda (10) ayrılmış olan salçalık ürünün baş kısmının kırıcı elemana (11) doğrudan iletilmesini sağlayan yönlendirici eleman (20), bahsedilen yönlendirici eleman (20) ve kırıcı elemanın (11) yerleştirildiği ve ayırıcı elemanın (10) alt kısmına açılan kırıcı haznesi (30), bahsedilen kırıcı elemanın (11) altına konumlandırılan ve kırıcı elemanda (11) ezilen salçalık ürün baş kısmının suyunun toplandığı ve biriktirildiği toplayıcı hazne (40) içermesidir. Şekil 1
