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萝卜硫素的提取方法
- 专利权人:
- 中国农业科学院农产品加工研究所;河南省科学院同位素研究所有限责任公司
- 发明人:
- 李庆鹏,郭楠,陈云堂,段玉权,郭芹,哈益明,杨妍,崔龙,刘芯钥,侯清华
- 申请号：
- CN201810679794.7
- 公开号：
- CN108912024A
- 申请日:
- 2018.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 史霞
- 摘要：
- 本发明公开了一种萝卜硫素的提取方法，包括：通过西兰花的茎和/或叶制备成西兰花粉，取2份西兰花粉与15～25份外源芥籽酶液、pH为4.0～6.0的磷酸缓冲液10份混合形成初混液，初混液依次经酶解、冻干、提取、抽滤，得到萝卜硫素提取液，萝卜硫素提取液经旋蒸后得萝卜硫素浸膏，浸膏经50％乙腈复溶后用半制备液相色谱收集，可得萝卜硫素纯品。其中，西兰花粉、外源芥籽酶液、磷酸缓冲液的份数比例关系为g：mL：mL。本发明从西兰花副产物中提取萝卜硫素，大大提高了副产物利用率，增加西兰花附加值，减少资源浪费。并通过单因素实验和响应面试验优化工艺参数，得到了一种操作简便、设备简单、快速高效、产品纯度高的萝卜硫素提取方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
