CARROT COMPONENT-CONTAINING TRANSPARENT BEVERAGE, ITS CONCENTRATE AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME

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专利权人:

アサヒビール株式会社;ASAHI BREWERIES LTD

发明人:

INOUE AKITA,井上 明大

申请号：

JP2018118967

公开号：

JP2019216686A

申请日:

2018.06.22

申请国别(地区):

JP

年份:

2019

代理人:

摘要：

To provide a carrot component-containing transparent beverage that realizes a celery-like taste.SOLUTION: The carrot component-containing transparent beverage has a carrot component, and decanal and/or octanal.SELECTED DRAWING: None【課題】 ニンジンらしさを実現したニンジン成分含有透明飲料を提供する。【解決手段】 ニンジン成分と、デカナール及び／又はオクタナールとを含んでなる、ニンジン成分含有透明飲料によって達成される。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/