PROCÉDÉ D'EXTRACTION D'UNE HUILE MICROBIENNE COMPRENANT DES ACIDES GRAS POLYINSATURÉS À PARTIR D'UN BOUILLON DE FERMENTATION CONTENANT DES MICRO-ORGANISMES OLÉAGINEUX
EV;WINDAU, Joachim;MATTHEWS, Kirt Lyvell;LEININGER, Neil Francis;RABE, Christian;RESOP, Shannon Elizabeth Ethier;PFEIFER, Holger;ZAVODSKY, Gabriel;DSM IP ASSETS B.V.;PRIEFERT, Horst;VERKOEIJEN, Daniel
发明人:
LEININGER, Neil Francis,MATTHEWS, Kirt Lyvell,PFEIFER, Holger,PRIEFERT, Horst,RABE, Christian,RESOP, Shannon Elizabeth Ethier,WINDAU, Joachim,VERKOEIJEN, Daniel,ZAVODSKY, Gabriel,CHERINKO, Stephen Rob
申请号：
USUS2017/041686
公开号：
WO2018/013670A1
申请日:
2017.07.12
申请国别(地区):
US
年份:
2018
代理人:
摘要：
The processes for obtaining a microbial oil comprising one or more polyunsaturated fatty acids (PUFAs) from one or more microbial cells comprise removing water from the cell fermentation broth or lysed cell composition before demulsification is conducted. Such a process has the benefits of reduced demulsification time and reduced salt use. Microbial oil comprising one or more PUFAs can be recovered from microbial cells by the process.L'invention concerne des procédés d'obtention d'une huile microbienne comprenant un ou plusieurs acide(s) gras polyinsaturé(s) (PUFA) à partir d'une ou de plusieurs cellule(s) microbienne(s), qui consistent à éliminer l'eau du bouillon de fermentation cellulaire ou de la composition de cellules lysées avant de réaliser une désémulsification. Un tel procédé présente les avantages de réduire le temps de désémulsification ainsi que l'utilisation de sel. L'huile microbienne comprenant un ou plusieurs PUFA peut être récupérée à partir de cellules microbiennes par le procédé.
