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ティーバッグの製造方法
专利权人:
株式会社 伊藤園
发明人:
神田 優,道下 徹子
申请号:
JP20170088885
公开号:
JP2018184207(A)
申请日:
2017.04.27
申请国别(地区):
日本
年份:
2018
代理人:
摘要:
【課題】粉砕茶に粉末茶を添加した粉末茶入りのティーバッグに関して、抽出する水の硬度にかかわらず、水色をぶれなく安定して得ることができ、さらには緑茶らしい香味をぶれなく安定して得ることができる、新たなティーバッグの製造方法を提供する。【解決手段】繊維量(B1)に対するテアニン量(A1)の比率(A1/B1×1000)が10〜25である粉砕茶の原料茶葉(以下「粉砕茶原料茶葉」と称する)を粉砕して、ゆるみカサ密度が190ml/100g〜350ml/100gである粉砕茶を得、当該粉砕茶とともに、当該粉砕茶の1〜10質量%に相当する最大粒径(Dmax)350μm以下の粉末茶を、通水度が2.0〜4.7秒であるフィルターからなるバッグ本体に収納することを特徴とするティーバッグの製造方法を提案
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

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