Disclosed is a protein hydrolysate having DPP-IV inhibiting activity, the hydrolysate being enriched in peptides having a length of 2-8 amino acids comprising at least one proline residue, an isolated peptide derivable from such a protein hydrolysate, or a mixture thereof, and the use of such protein hydrolysate or isolated peptide for the manufacture of a medicament, food supplement, beverage or food product for prophylaxis and/or treatment of a DPP-IV mediated condition, in particular chosen from the group of obesity, type 2 diabetes mellitus and an immunological disorder.본 발명은 최소 하나의 프롤린 잔기를 포함하는 2-8 아미노산 길이를 갖는 펩타이드가 풍부한 DPP-IV 억제 활성을 갖는 단백질 가수분해물, 이러한 단백질 기수분해물 또는 이의 혼합물에서 유래된 펩타이드 유도체 및 특히 비만, 제2형 당뇨병 및 자가면역 질환의 그룹으로부터 선택되는 DPP-IV 매개 컨디션의 예방 및/또는 치료를 위한 의약, 식품 보조제, 음료 또는 식품 제조용으로 사용되는 이러한 단백질 가수분해물 또는 단리된 펩타이드 또는 혼합물의 용도를 개시한다.
