一种从海鲜菇下脚料中提取海鲜菇多糖的方法
- 专利权人:
- 福建省神六保健食品有限公司
- 发明人:
- 谢金鉴,骆建华,谢新辞
- 申请号：
- CN201510206816.4
- 公开号：
- CN104761655A
- 申请日:
- 2015.04.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明涉及一种从海鲜菇下脚料中提取海鲜菇多糖的方法，属于生化分离纯化技术领域。所述方法包括粉碎机粉碎、高压均质破碎、高速离心、磁性膜超滤和干燥。该方法与现有技术相比，使提取工艺简单，提取时间短，可用于工业化生产。本发明采用的破碎方法，破碎效率高，破碎时间短，使海鲜菇活性多糖物质的提取率高(提取率在70%以上)、功能活性保存完好，可用于工业化大规模生产。本发明的从海鲜菇下脚料中提取活性多糖的方法，提取工艺简单，提取时间短，成本降低，可用于工业化生产。所得制品可供制备不同类型的食品、保健食品或药品使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
