防粘油炸水产品的装置
- 专利权人:
- 重庆市念湖食品有限公司
- 发明人:
- 石桂霜
- 申请号：
- CN201711229851.3
- 公开号：
- CN107897636A
- 申请日:
- 2017.11.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域,具体公开了一种防粘油炸水产品的装置,主要方案为:翻料盘位于箱体和吸液油缸之间,箱体内固定有将箱体内腔分为油炸腔室和翻料腔室的隔板,隔板顶部铰接有翻料板,翻料板一端位于油炸腔室,翻料板的另一端位于翻料腔室上方,翻料板与隔板的铰接处安装有复位扭簧,吸液油缸的底部与箱体底部通过出液孔连通,吸液油缸的活塞缸顶部固定连接有水平连杆,翻料盘向水平连杆倾斜设置,翻料盘的中心固定连接在翻料电机的输出端,翻料盘一侧固定连接有下压翻料板的压杆,翻料盘另一侧固定连接有将水平连杆向上推的推杆,加热装置固定在机箱的油炸腔室侧。本装置解决了现有技术中食物在浸炸过程中无法翻动的问题。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
