To provide a creation method of a model animal similar to cognitive function disorder developed by deterioration of a continuous dietary habit.SOLUTION: A creation method of a cognitive function disorder model animal includes a step for administering plasminogen activator inhibitor-1 into the brain of a non-human animal.SELECTED DRAWING: None【課題】継続的な食習慣の悪化により発症する認知機能障害に類似したモデル動物の作成方法を提供する。【解決手段】プラスミノーゲンアクチベーターインヒビター-1を非ヒト動物に脳内投与する工程を含む、認知機能障害モデル動物の作製方法。【選択図】なし