一种纯天然速冻螺旋藻的制备方法
- 专利权人:
- 山东博然螺旋藻生物股份有限公司
- 发明人:
- 张春媚
- 申请号:
- CN201210335942.6
- 公开号:
- CN102845744B
- 申请日:
- 2012.09.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 宋永丽
- 摘要:
- 本发明提供了一种纯天然速冻螺旋藻的制备方法,包括下述步骤:①配制螺旋藻藻种液:1.1按下述组份和比例配制培养基;1.2制取螺旋藻藻种液;②养殖螺旋藻:2.1配制营养液;2.2按每700公斤营养液加入25公斤螺旋藻藻种液的比例,将营养液和螺旋藻藻种液置入养殖缸内繁殖;③制备速冻产品。本发明从制备螺旋藻藻种液到生产出速冻产品,整个方法无污染,螺旋藻食产品无腥味及异味,重金属含量极低,并且螺旋藻中的营养成份不被破坏,为人们提供一种纯品螺旋藻即食品种。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心