鱼皮自动分离机
- 专利权人:
- 中国计量学院
- 发明人:
- 赵明岩
- 申请号：
- CN201510433671.1
- 公开号：
- CN104938602A
- 申请日:
- 2015.07.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种鱼皮自动分离机，包括夹持机构、环切刀(1)、分离刀(2)和剥皮机构(3)，所述的夹持机构包括位于同一水平设置的鱼鳃钩(4)和尾夹机构(5)，所述的环切刀(1)位于鱼鳃钩(4)和尾夹机构(5)之间中心轴线的偏心位置，所述的分离刀(2)和剥皮机构(3)则位于鱼鳃钩侧；由夹持机构将待剥皮的鱼身(6)前后水平夹持，通过环切刀(1)绕鱼身作环形切割，分离刀(2)从环形切割处的切痕伸入鱼身将鱼皮与鱼身相分离，然后再由环切刀(1)沿鱼身长度方向作纵向切割鱼皮，之后剥皮机构(3)剥下鱼皮。本发明实现了鱼皮的自动化分离，并得到整张鱼皮，提高了鱼皮剥离的效率，也避免了鱼皮被破坏。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
