茶树表儿茶素没食子酰基转移酶基因CsECGT及其编码蛋白与应用
- 专利权人:
- 湖南农业大学
- 发明人:
- 刘硕谦,吴敦超,邓婷婷,邹文敏,彭忠
- 申请号：
- CN201410041469.X
- 公开号：
- CN103740740B
- 申请日:
- 2014.01.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 何为`袁颖华
- 摘要：
- 本发明提供了一种茶树表儿茶素没食子酰基转移酶基因CsECGT，其核苷酸序列如SEQ ID No.1所示，其编码蛋白的氨基酸序列如SEQ ID No.2所示。茶树表儿茶素没食子酰基转移酶CsECGT能够催化非酯型儿茶素形成酯型儿茶素，为体外催化非酯型儿茶素生成酯型儿茶素，以及茶树体内调控儿茶组分的组成提供了一种新的可选择途径。此外，本发明通过原核表达制备重组CsECGT，克服了直接从茶叶中分离该蛋白的困难，降低了成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
