具有香薰功能的烤箱
- 专利权人:
- 化州市吉鸿食品有限公司
- 发明人:
- 徐增芹
- 申请号：
- CN201911367851.9
- 公开号：
- CN110881870A
- 申请日:
- 2019.26.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的目的是提出一种具有香薰功能的烤箱,可以在烤制食品的同时,为食品增添别样风味。本发明的具有香薰功能的烤箱包括箱体及为箱体内部腔室加热的加热装置;关键在于所述腔室内部还设有用于容置香薰料的香薰盒,所述香薰盒设有透气孔。在利用上述烤箱来烤制食品时,可以将特定的香薰料放入到香薰盒内,这样在烤制食品的过程中,香薰料在高温环境下释放出来的芳香物质可以附着在食品表面,为食品增添独特的风味。本发明的烤箱在原有烤制食品的功能基础上,又增加了香薰功能,可以增加食品的风味,使其味道接近于传统炭火烤制的食品,更容易被客户所接受,具有很好的实用性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
