一种用于麻辣食品加工的破皮装置
- 专利权人:
- 湖南邬辣妈农业科技发展有限公司
- 发明人:
- 邬文明
- 申请号:
- CN201720686328.2
- 公开号:
- CN207084089U
- 申请日:
- 2017.06.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型公布了一种用于麻辣食品加工的破皮装置,它包括箱体,其上下两端分别设置有进料斗和出料口;箱体的内部设置有转轴;转轴与电机连接,转轴上设置有滚筒;滚筒的表面均匀布置有扎刺;箱体内左右两侧相对设置有破皮衬板;滚筒设置在破皮衬板之间;破皮衬板的侧面设置有用于与滚筒配套使用的圆弧面;圆弧面与滚筒之间为同轴设置。本实用新型的目的是提供一种用于麻辣食品加工的破皮装置,可以将食品的表皮扎破,从而使麻辣食品在加工过程中,酱料能够直接浸入到食品的内部,提高了食品的味道。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心