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一种用于麻辣食品加工的破皮装置
专利权人:
湖南邬辣妈农业科技发展有限公司
发明人:
邬文明
申请号:
CN201720686328.2
公开号:
CN207084089U
申请日:
2017.06.14
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本实用新型公布了一种用于麻辣食品加工的破皮装置,它包括箱体,其上下两端分别设置有进料斗和出料口;箱体的内部设置有转轴;转轴与电机连接,转轴上设置有滚筒;滚筒的表面均匀布置有扎刺;箱体内左右两侧相对设置有破皮衬板;滚筒设置在破皮衬板之间;破皮衬板的侧面设置有用于与滚筒配套使用的圆弧面;圆弧面与滚筒之间为同轴设置。本实用新型的目的是提供一种用于麻辣食品加工的破皮装置,可以将食品的表皮扎破,从而使麻辣食品在加工过程中,酱料能够直接浸入到食品的内部,提高了食品的味道。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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