降压果冻及其制备方法
- 专利权人:
- 海通食品徐州有限公司
- 发明人:
- 马云亚
- 申请号：
- CN201310332081.0
- 公开号：
- CN103355572A
- 申请日:
- 2013.08.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种降压果冻及其制备方法。本发明的降压果冻的制备方法，其特征是：该方法包括如下步骤：（1）制备药汤：按重量份数取龙胆草8-15份、黄芩8-12份、栀子8-12份、杭白芍10-15份，细生地25-20份，柴胡4-8份，决明子25-35份，加水1000-1500份，武火烧沸后文火煮30分钟，去渣取液备用；（2）混料：将重量份数为30-50的明胶，重量份数为5-8的白砂糖，步骤（1）中制得的重量份数为30-50的药汤，加热至60—80℃，搅拌均匀；（3）入模：将步骤（2）中制得混合料的倒入模具，冷却至凝固后密封包装即可。本发明的降压果冻不仅形状外观好、味道好，并且成本低、便于携带、服用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
