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一种实用的新型速食面浸汁调味装置
- 专利权人:
- 山东天博食品配料有限公司
- 发明人:
- 唐永欣,李秉业,李洪久
- 申请号：
- CN201920314391.2
- 公开号：
- CN210017743U
- 申请日:
- 2019.13.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种实用的新型速食面浸汁调味装置,所述装置包括支架、输送网带、储液槽、储液桶、同步压杆装置和输液装置,所述支架沿水平方向设置,该支架上向下凹陷制出储液槽,该储液槽内能够盛装调味汁液,该储液槽下方的支架上与储液槽相连通制出一收集流出通孔,该收集流出通孔沿竖直方向设置,该收集流出通孔的支架上相连接设置一密封盖,该密封盖能够密封、打开收集流出通孔。本装置能够让折叠成型后的湿面块从调味汁中穿过,且能够让面块保持良好的形状的同时,让每一根面条充分接触调味汁,油炸后面块表面和内部味道均匀一致,且因为面条水分增加,油炸时淀粉糊化程度进一步加强,面条咬起来脆度增加,生面粉味道也大大得到改善。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
